Cada uno de nosotros somos
distintos y las plantas también, necesitan unos cuidados especiales y
mantenimiento para que crezcan y nos aporten todas sus propiedades.
Miguel Ángel y su padre así nos lo demuestran en este vídeo.
Muchas gracias por compartirlo con todos nosotros.
Curiosidades de la lechuga
El cultivo de la lechuga se remonta a más de 2500 años, siendo los romanos los que descubrieron sus propiedades. Su nombre proviene del latín, cuyo significado es "leche" por el líquido que suelta por el tallo si no se recoge a tiempo.
Los romanos la utilizaban, no sólo como condimento, sino también para aromatizar y para calmar dolores de cabeza. Existen muchos tipos de lechugas: batavia, las de hoja roja, escarolas, cogollo de Tudela, romana, trocadero, de hoja de roble..
Para que una lechuga se pueda conservar más tiempo, la envolvemos en un paño húmedo y lo introducimos en la nevera.